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学校給食費の値上げは反対ではありません の巻



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給食費:公費補てんも22自治体が値上げ 毎日jp

最近の食材費の高騰により、学校給食費を値上げする自治体が出てきています。

先日も食材の質や量を落とし、何とか予算内でやりくりしている栄養士さんの涙ぐましい姿が、私の地元のケーブルテレビで映し出されていました。

本当に頭の下がる思いで拝見しておりましたが、その反面

「少し努力の方向性がずれているかも!?」

って、思わず私は感じてしまいました(すみません・・・)。

というのも、

同じ努力をするのであれば、同じ質同じ量の食材を維持しつつ、最安値の卸業者に変更するとか、業務の効率化を図り残業手当を抑制し人件費の削減に繋げていくとか、そういった方面での努力が大切なのではないでしょうか!?

私自身子を持つ親としては、最大限の経営努力をしたうえで、もうこれ以上どうしようもないというところまできた上で、値上げして貰っていただくのは一向に構いません。

だって、多少お金が多くかかっても、育ち盛りの子ども達には、お腹一杯食べて貰いたいですから・・・。


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